Hablar con el restaurante extremeño ‘Dromo’ de Badajoz, reconocido con 2 soles por la Guía Repsol, que les recordamos ha reconocido, además, con 1 Sol Guía Repsol los restaurantes ‘Nardi’ (Hervás) y ‘Veratus’ (Jarandilla de la Vera) y ‘El Bar Old School Food’ (Mérida). Con estas cuatro incorporaciones, Extremadura suma un total de 18 restaurantes galardonados.
Onda Cero
La gala de entrega de los Soles Repsol, celebrada esta semana en Tarragona, volvió a confirmar el excelente momento que vive la gastronomía española y contó, una vez más, con destacados protagonistas vinculados al concurso Cocinero del Año.
tusdestinos.net
El establecimiento es el único en Extremadura con esta distinción
El Periódico Extremadura
En el caso de Extremadura, se estrenan con 1 Sol Guía Repsol los restaurantes ‘Nardi’ (Hervás) y ‘Veratus’ (Jarandilla de la Vera), en la provincia de Cáceres, y ‘El Bar Old School Food’ (Mérida), en Badajoz.
Onda Cero
La gastronomía extremeña vuelve a situarse en el mapa nacional con fuerza tras la celebración de la Gala de los Soles de la Guía Repsol, celebrada este año en Tarragona y que ha reunido a algunos de los chefs y proyectos culinarios más destacados del país.
Onda Cero
Con estas nuevas incorporaciones, Extremadura cuenta ya con un total de 18 resturantes galardonados: 16 con un Sol, uno con 2 Soles (Dromo) y otro con 3 Soles (Atrio)
El Periódico Extremadura
uanma Salgado, chef y artífice del restaurante Dromo en Badajoz, ha conseguido clasificarse para la gran final del prestigioso Concurso Cocinero del Año 2025-2026.
Canal Extremadura
Seis cocineros que suman tres estrellas y cuatro menciones en la Guía Michelin competirán en la X edición del certamen
Hoy.es
Juanma Salgado, chef y propietario del restaurante Dromo en Badajoz —reconocido con un Sol Repsol y un Bib Gourmand Michelin
Extremadura 7 Días
Juan Manuel Salgado, chef y propietario del restaurante Dromo
Cater News
Horarios
Servicio Comidas: Miércoles – Sábados, 14:30h
Servicio Cenas: Viernes – Sábados, 21:30h
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